miel dominante tournesol

miel dominante tournesol 

Le miel de tournesol se reconnaît parmi les autres miels grâce aux caractéristiques suivantes :
– Couleur :  jaune citronnée remarquable parfois plus dorée et brillante.
– Texture : la cristallisation est très rapide après l’extraction, elle est fine à moyenne. La Consistance peut être solide épaisse.
– Odeur : Légère odeur de paille mouillée, de pollen frais.
– Goût : une saveur aromatique caractéristique, arôme végétal intense et puissant en bouche, persistant.